Pranzo di Pasqua Domenica 1° Aprile 2018 Menù Entrée Insalatina di asparagi e misticanza con uova di quaglia fondenti Battuta di fassone piemontese con petali di cipolla al sale e pesto leggero di rucola Ravioli di pasta fresca ripieni di burrata con brunoise di verdure e zafferano Filetto di maiale al Calvados con composta di […]