La Brenta - Ristorante Enoteca Vineria

Mese: Novembre 2018

Serata evento

Cena del cervo e del cinghiale

Cena del cervo e del cinghiale Venerdì 30 novembre 2018 Menù Patè di cervo su crostone di pane all’aglio nero con mirtilli caramellati Roastbeef di cinghiale, insalata tiepida di verdure e il suo ristretto Tagliolini di pasta fresca al Nebbiolo con ragù bianco di cervo e le sue verdure Bocconcini di cinghiale in civet di […]

Serata evento

Cena con il gelato

Cena con il gelato Venerdì 9 novembre 2018 Menù Entrèe Millefoglie alle pere con gelato al gorgonzola Battuta di fassone piemontese con gelato al ravanello Conchiglioni ripieni ai tre formaggi con gelato al Nebbiolo Entrecote di manzo ai porcini con gelato alle erbe aromatiche Biscotto sablèe con gelatina alle pesche, ganache al cioccolato fondente e […]