Cena delle Bollicine Alta Langa di Serafino Giovedì 21 marzo 2019 Menù Finissima di storione marinato e affumicato con insalata di agretti Rollatina di coniglio con barbabietola e maionese alle erbe Riso carnaroli mantecato al Nature Alta Langa con filettino di pesce persico dorato Carrè d’agnello scottato ai tre pepi con emulsione di limone e […]