Menù
Hamburger di trota alle ajucche
Flan di ajucche con fonduta di Maccagno
Zuppa di ajucche
Degustazione di formaggi con “suet gris” (polentina morbida di Quincinetto alle ajucche)
Coppa di fragole tiepide con gelato alla crema e tegolina friabile
30 euro (vini esclusi)