La Brenta - Ristorante Enoteca Vineria

Menù alla carta

Aperitivo

Prosecco Treviso – Sopralerighe  3,00 euro
Franciacorta Brut – Le Marchesine  4,00 euro

Antipasti

Culaccia di Collecchio con sorbetto al melone  8,00 euro
Tonno di coniglio nostrano con pomodori confit e insalatina croccante  8,00 euro
Cubi di melanzana fondente con burrata fresca e salsa di melanzana e rosmarino 8,00 euro
Hamburger di trota della Valchiusella  9,00 euro

Primi

Ravioli di pasta fresca al pesto ligure con patate e fagiolini  10,00 euro
Tagliatelle di pasta fresca con verdure saltate  e bottarga di muggine  10,00 euro
Gnocchi di patate di montagna al ragù di carni bianche  10,00 euro

Secondi

Tagliata di sottofiletto di vitello piemontese con patate al forno  15,00 euro
Manzo tiepido in insalata con peperoni di  Carmagnola  15,00 euro
Degustazione di formaggi con marmellate fatte in casa   9,00 euro

Dessert

Tortino di cioccolato dal cuore morbido con salsa ai frutti di bosco e gelato alla crema  6,00 euro
Fragole al naturale / zucchero e limone / con gelato a scelta  5,00 euro
Pan di spagna farcito con crema al limone su coulis di fragole  6,00 euro
Affogato al Bicerin di Torino con gelato al fior di panna e biscotti  5,00 euro
Dolce Renato (tris di gelato con frutta)  5,00 euro
Sorbetto artigianale:
  • Fragola  3,00 euro
Gelato artigianale:
  • Crema all’uovo  3,00 euro
  • Pistacchio di Sicilia  3,00 euro
  • Fior di panna  3,00 euro
  • Ajucche  3,00 euro

Vini da dessert

Moscato 2015 Doglia  3,00 euro
Passito “Maximo”  2015  4,00 euro

Ultimo aggiornamento 11/07/17 

Coperto 2,00 euro

Tutte le preparazioni sono realizzate dalla nostra cucina: le paste fresche con i loro ripieni, le salse, gli oli aromatizzati, le creme, le marmellate, i dolci, i gelati e i sorbetti, i biscotti e la piccola pasticceria.