Menù
Entrée
Tonno di coniglio nostrano, piselli novelli, germogli e fiori
Tuorlo d’uovo marinato in crudité di asparagi
Ravioli di pasta fresca all’uovo ripieni di gamberi e capesante al pomodoro e salsa al mandarino
Agnello aromatico in casseruola con patate schiacciate al profumo di limone
Cestino di meringa con crema chantilly e piccoli frollini
Caffè
35,00 (vini esclusi)
In caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui uno dei piatti proposti non fosse di vostro gradimento è possibile sostituirlo con uno di quelli proposti nel menù alla carta di questo periodo (consultabile sul sito).